פילה אמנון עם זיתים ותירס

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

ארוחת דגים טעימה וצבעונית

• 1 במחבת גדולה להרתיח את המים עם השמן, להוסיף את כל התבלינים והשום, להוסיף גם את הסלרי, הזיתים, התירס והעגבניות, ולבשל כ- 2 דקות.
• 2 לסדר את הדגים אחד ליד השני, לצקת מהרוטב על הדג ולבשל על להבה נמוכה עד שכל הרוטב מצטמצם.
• 3 להעביר לכלי הגשה ולקשט בפטרוזיליה/כוסברה קצוצה.
• 4 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.