פסטה בולונז קלה להכנה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

פסטה בולונז לארוחת הצהריים

• 1 למלא סיר עמוק במים, להוסיף את השמן ולהביא לרתיחה. להוסיף את הפסטה ולבשל עד שמוכן.
• 2 לסנן את הפסטה ולשטוף אותה תחת הברז.
• 3 לטגן בסיר סוטאז` רחב את הבצלים הקוצים בשמן עד להזהבה, להוסיף את הבשר הטחון, הגזר, הפפריקה, המלח, הפלפל השחור ורסק העגבניות, לערבב היטב ולטגן הכל יחד למשך כ- 3 דקות.
• 4 להוסיף את המים הרותחים, להביא לרתיחה, לתקן טעמים, להוסיף את הפסטה המבושלת ולערבב בזהירות (להוסיף מים לפי הצורך).
• 5 להמשיך לבשל למשך כ- 5 דקות נוספות ולהגיש חם! מתקבלת פסטה בולונז ממש טעימה!
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר עמוק לפסטה, סיר סוטאז` רחב ומסננת.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.