פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז מושלמת וקלה להכנה עם בשר בקר טחון, בצל, גזר ותבלינים - ארוחת צהריים נהדרת שגם ילדים אוהבים, 436 קלוריות למנה, 136 קלוריות ל-100 גרם

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

פסטה בולונז לארוחת הצהריים

8 מנות/יחידות, 322 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 למלא סיר עמוק במים, להוסיף את השמן ולהביא לרתיחה. להוסיף את הפסטה ולבשל עד שמוכן.
2 לסנן את הפסטה ולשטוף אותה תחת הברז.
3 לטגן בסיר סוטאז` רחב את הבצלים הקוצים בשמן עד להזהבה, להוסיף את הבשר הטחון, הגזר, הפפריקה, המלח, הפלפל השחור ורסק העגבניות, לערבב היטב ולטגן הכל יחד למשך כ- 3 דקות.
4 להוסיף את המים הרותחים, להביא לרתיחה, לתקן טעמים, להוסיף את הפסטה המבושלת ולערבב בזהירות (להוסיף מים לפי הצורך).
5 להמשיך לבשל למשך כ- 5 דקות נוספות ולהגיש חם! מתקבלת פסטה בולונז ממש טעימה!
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להוסיף גם מעט חריף לפי הטעם, שום וכל מה שאוהבים.

ציוד נדרש: סיר עמוק לפסטה, סיר סוטאז` רחב ומסננת.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	436	136
חלבונים (גרם)	24.29	7.55
פחמימות (גרם)	57	18
מתוכן סוכרים (גרם)	1.82	0.56
שומנים (גרם)	12.1	3.76
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.33	0.72
כולסטרול (מ"ג)	47.5	14.76
נתרן (מ"ג)	507.1	157.55
סיבים תזונתיים (גרם)	1.4	0.44

מים (גרם)	201.65	62.65
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	266.88	82.91
ויטמין B (מ"ג)	5.29	1.65
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.14	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	4.25	1.32
ויטמין B5 (מ"ג)	0.49	0.15
ויטמין B6 (מ"ג)	0.34	0.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	11.59	3.6
ויטמין B12 (מק"ג)	1.94	0.6
ויטמין C (מ"ג)	6.72	2.09
ויטמין E (מ"ג)	0.75	0.23
ויטמין K (מק"ג)	5.48	1.7
סידן (מ"ג)	23.51	7.3
ברזל (מ"ג)	2.13	0.66
מגנזיום (מ"ג)	22.46	6.98
זרחן (מ"ג)	155.72	48.38
אבץ (מ"ג)	4.17	1.29
אשלגן (מ"ג)	348.33	108.22
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.1	0.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.09	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.02	0