אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

תבשיל טעים ומהיר לצהריים

• 1 מחממים בסיר את השמן, מוסיפים את האורז והתבלינים, מערבבים למשך כ- 2 דקות, מוסיפים את רסק העגבניות, הקטשופ והמים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה למשך כ- 15 דקות נוספות.
• 2 "פותחים" ומאווררים את האורז (בעזרת מזלג) ונותנים לו לנוח.
• 3 בזמן בישול האורז מטגנים את הבצל בשמן, מוסיפים את הנקניקיות והשעועית הירוקה, מוסיפים את התבלינים, מערבבים היטב, מטגנים במשך כ- 5 דקות, מוסיפים לסיר האורז, מערבבים וזהו - מוכן!
• 4 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. לילדים מומלץ לחתוך את הנקניקיות לאורך ולא לטבעות כמובן.