דג סלמון ברוטב פיקנטי

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 חותכים את העגבניות, הפלפל החריף, הלימון והפלפל האדום לקוביות קטנות.
• 2 יוצקים לסיר את קופסת העגבניות המרוסקות, השמן, התבלינים והירקות החתוכים.
• 3 קוצצים פטרוזיליה (צרור) ובזיליקום (5 כפות) ומוסיפים לתערובת.
• 4 מבשלים על אש נמוכה את התערובת כחצי שעה.
• 5 מוסיפים את הדגים (5 נתחי פילה סלמון טריים) ומבשלים עוד 10-15 דקות.
• 6 בתיאבון