לביבות גבינה ותירס מטוגנות

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

לביבות גבינה מטוגנות שכדאי לאמץ

• 1 לערבב היטב בקערה את כל מצרכי הלביבות.
• 2 בעזרת ידיים רטובות ליצור לביבות שוות בגודלן, לטבול בקערת פירורי לחם ולשטח מעט.
• 3 לחמם היטב את השמן במחבת (שימו לב: הכמות במצרכים הינה כמות מוערכת שנספגת בטיגון, יש להשתמש בכמות שמן לפי הצורך לטיגון רגיל), ולטגן את הלביבות משני הצדדים עד להזהבה.
• 4 להניח על נייר סופג, להגיש לצד שמנת חמוצה מעורבבת עם חצי מיכל יוגורט ולפזר מעל בצק ירוק קצוץ. מתקבלות לביבות גבינה ותירס מושלמות!
• 5 בתיאבון

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בלביבות לאחר הטיגון. יש להשתמש בכמות שמן לטיגון רגיל לפי הצורך. במתכון זה מתאים להשתמש אך ורק בפירורי לחם רגילים.