עוגת פרג וקוקוס

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לחמם תנור ל- 180 מעלות.
• 2 לשים בסיר: פרג, קוקוס, סוכר (כוס), מים ודבש ולהרתיח תוך כדי ערבוב מתמיד.
• 3 להוריד מהאש, להוסיף מיץ מחצי לימון ולערבב.
• 4 לשטח את העיסה בתבנית אפייה משומנת.
• 5 בקערה נוספת לשים: שמנת, שמן, ביצים וסוכר (2 כוסות) ולערבב במטרפה ידנית.
• 6 להוסיף שוקולד צ`יפס (2 כוסות) ולערבב.
• 7 להוסיף סוכר וניל וקמח ולערבב טוב טוב לעיסה חלקה וללא גושים.
• 8 לשפוך את העיסה שהתקבלה על הפרג.
• 9 להכניס לתנור ולאפות 50-60 דקות.
• 10 לצנן ולהפוך בזהירות על צלחת הגשה.
• 11 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית קפיצית מספר 28.

עוגה גבוהה ומרשימה מאוד.