עוגת שוקולד קלה להכנה לילדים
עוגת שוקולד טעימה וקלה להכנה עם נגיעות טעם קפה וציפוי שוקולד-שמנת מפנק, 273 קלוריות למנה, 384 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 12.07.2010
ההערות שלי
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 71 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- העוגה
- ביצה - 4 Large
- סוכר - כוס (179 גרם)
- סוכר וניל - 2 שקיות - סה"כ (20 גרם)
- שמן קנולה - כוס (240 מ"ל)
- קמח תופח - כוס (155 גרם)
- שוקולית לאפייה - כוס (80 גרם)
- שמנת מתוקה 38% - 1/2 קופסת קרטון - סה"כ (125 מ"ל)או שמנת צמחית
- גרידת תפוז - כפית (3 גרם)
- להרטבת העוגה
- מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)חמים
- קפה נמס - כפית שטוחה (1 גרם)או נס קפה ללא קפאין
- הציפוי
- שמנת מתוקה 38% - 1/2 קופסת קרטון - סה"כ (125 מ"ל)או שמנת צמחית
- שוקולד מריר - אריזת נייר (100 גרם)או שוקולד חלב
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
עוגת שוקולד קלה וטעימה
- 1 להקציף את הביצים עם הסוכר וסוכר הוניל עד לקבלת קצף בהיר. להוסיף את שאר המצרכים בעדינות ובתנועות עטיפה, ולהעביר לתבנית עגולה משומנת ומקומחת בקוטר 26 ס"מ.
- 2 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 למשך כ- 40 דקות או עד שמוכנה (לבדוק תוך כדי).
- 3 כשהעוגה עדיין חמה להרטיב אותה בטפטופים של נס קפה המעורבב עם המים החמים.
- 4 להניח את העוגה להתקרר, ובזמן הזה להכין את קרם השוקולד לציפוי: לחמם מעט את השמנת המתוקה בסיר קטן, להוסיף את קוביות השוקולד, לבחוש היטב ולצפות את העוגה. מתקבלת עוגת שוקולד קלה שכל אחד יכול להכין!
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.76 (0.76 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב