עוגיות דבש ואגוזים ממכרות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

תכינו רק אם בא לכם להתמכר אליהן...

• 1 מערבבים בקערה את הקמח, נס הקפה, הסודה לשתייה ואבקת הקקאו.
• 2 מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים שוב עד שמתקבל בצק אחיד ודביק מאוד.
• 3 עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא ל- 15 דקות.
• 4 מוציאים את הבצק, מכדררים עיגולים קטנים ומניחים אותם על גבי תבנית במרווחים גדולים משום שהעוגיות הולכות להשתטח בזמן האפייה.
• 5 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כ- 7-10 דקות.
• 6 בתיאבון

העוגיות מתנפחות בתנור אך נפחן יורד כשהן יוצאות מהתנור וזה בסדר! יש לחכות לצינון מלא של העוגיות אחרת הן תתפוררנה. טעמן של העוגיות משתבח אפילו יותר למחרת.