עוגת שוקולד פרווה מושלמת

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגת שוקולד נהדרת ליום הולדת וסתם לפינוק

• 1 הכנת העוגה: לערבב בקערה אחת את כל המרכיבים היבשים. בקערה נפרדת לטרוף את הביצים יחד עם השמן, היין המתוק והמים החמים. לאחד בין התערובות.
• 2 לשמן תבנית אפייה מתאימה ולהכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 35 דקות (תלוי בסוג התנור).
• 3 הכנת ציפוי השוקולד: להמיס בסיר קטן את המחמאה, להוסיף את הקקאו, הסוכר, נס הקפה והמים, ולערבב עד לקבלת ציפוי חלק.
• 4 כשהעוגה יוצאת מהתנור למרוח את הציפוי, ומעל לפזר את הפיסטוק הטחון. מתקבלת עוגת שוקולד קלה להכנה וטעימה שכולם יאהבו!
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית אפייה עגולה בקוטר 26 ס"מ או 3 תבניות אינגליש קייק.