שוקי עוף בסילאן

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

שוקי עוף שאתם הולכים לטרוף!

• 1 לנקות היטב את שוקי העוף, לתבל במעט מלח ומעט פלפל שחור, ולטגן בשמן במחבת עד לבישול ולהזהבה משני הצדדים.
• 2 לאחר שהעוף הזהיב, להסיר את יתרת השמן מהמחבת, למזוג מעל שוקי העוף את הסילאן ולהקפיץ למשך כ- 5-6 דקות עד שהסילאן מתקרמל על העוף.
• 3 לסדר את שוקי העוף בצלחת ולפזר מעל עיגולי פלפל שישקה (פלפל אדום מתוק) ומעט שומשום.
• 4 להגיש חם ובתיאבון

במתכון כתוב בשוקי העוף "חלקים אכילים בלבד" רק לשם חישוב הערך התזונתי. יש לעשות שימוש בשוקי עוף רגילים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.