עוגיות נוטלה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עוגיות נוטלה מושלמות לאירוח

• 1 מקציפים בקערה את הנוטלה והביצה. מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף עוד כדקה.
• 2 מוסיפים את השוקולד ופולי הקקאו, מנפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח, ומערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד וקצת דביק ומבריק.
• 3 שומרים בקירור למשך כשעה לפחות. לאחר הקירור צרים באמצעות כפית עוגיות קטנות (ניתן לכדרר אותן בידיים כדי לקבל צורה יפה), ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה עם רווחים בין עוגיה לעוגיה.
• 4 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כ- 15-20 דקות עד שהעוגיות יציבות ומזהיבות. מתקבלות עוגיות נוטלה קלות וטעימות שכולם אוהבים!
• 5 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את פולי הקקאו.