עוגיות נוטלה

עוגיות נוטלה מתוקות עם ממרח שוקולד נוטלה, נטיפי שוקולד צ`יפס מריר ופולי קקאו גרוסים, 66 קלוריות למנה, 421 קלוריות ל-100 גרם

טל אברזל, בלוגרית - טולטולים, 06.09.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

עוגיות נוטלה מושלמות לאירוח

35 מנות/יחידות, 16 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 מקציפים בקערה את הנוטלה והביצה. מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף עוד כדקה.
2 מוסיפים את השוקולד ופולי הקקאו, מנפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח, ומערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד וקצת דביק ומבריק.
3 שומרים בקירור למשך כשעה לפחות. לאחר הקירור צרים באמצעות כפית עוגיות קטנות (ניתן לכדרר אותן בידיים כדי לקבל צורה יפה), ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה עם רווחים בין עוגיה לעוגיה.
4 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כ- 15-20 דקות עד שהעוגיות יציבות ומזהיבות. מתקבלות עוגיות נוטלה קלות וטעימות שכולם אוהבים!
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

את פולי הקקאו אפשר להחליף באותה כמות של אגוזים גרוסים מכל סוג.

הערך התזונתי לא כולל את פולי הקקאו.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	66	421
חלבונים (גרם)	1.18	7.55
פחמימות (גרם)	9	59
מתוכן סוכרים (גרם)	1.42	9.07
שומנים (גרם)	2.68	17.11
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.05	6.69
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	6.34	40.49
נתרן (מ"ג)	35.47	226.56
סיבים תזונתיים (גרם)	0.01	0.09

מים (גרם)	1.28	8.2
ויטמין A (מק"ג)	2.65	16.93
ויטמין B (מ"ג)	73.63	0.47
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.13
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.03	0.17
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	2.56	16.38
ויטמין B12 (מק"ג)	0.01	0.09
ויטמין C (מ"ג)	0.27	1.7
ויטמין D (מק"ג)	0.03	0.22
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.11
ויטמין K (מק"ג)	0	0.03
סידן (מ"ג)	11.04	70.52
ברזל (מ"ג)	0.18	1.12
מגנזיום (מ"ג)	0.36	2.29
זרחן (מ"ג)	14.63	93.45
אבץ (מ"ג)	0.02	0.14
אשלגן (מ"ג)	4.23	27.04
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.03	0.16
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.06	0.39
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.06	0.36