עוגיות שוקולד צ`יפס פריכות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עוגיות שוקולד צ`יפס פשוט טעימות

• 1 מחממים מראש את התנור לחום של 200 מעלות.
• 2 במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את החמאה הרכה יחד עם הסוכר הלבן והסוכר החום, מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבל עד שהתערובת הופכת לבהירה. מוסיפים את הקמח הלבן, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, השוקולד השבור והמלח, ומעבדים עד לקבלת בצק.
• 4 מחלקים את הבצק לכדורים במשקל של 30 גרם כל אחד, מניחים אותם במרווחים האחד מהשני (אין צורך לשטח) ואופים במשך כ- 10-12 דקות בתנור החם או עד שמתקבל צבע חום בהיר. לאחר האפייה להוציא את העוגיות על רשת צינון.
• 5 ניתן להניח על כל עוגייה עוד שוקולד שבור מיד כשמוציאים מהתנור. מתקבלות עוגיות שוקולד צ`יפס פריכות וטעימות להפליא!
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: מיקסר עם וו גיטרה.

הערך התזונתי לא כולל את השוקולד המריר אם מוסיפים לאחר האפייה.