סטייק ותפוחי אדמה במחבת

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לטגן את תפוחי האדמה בשמן עמוק עד לקבלת גוון זהוב, להוציא למסננת.
• 2 לקחת מחבת מתאימה שתכיל גם את תפוחי האדמה, להוסיף שמן, "לסגור" את הסטייק בערך 10 דקות, להוסיף את תפוחי האדמה ולערבב.
• 3 להוסיף תבלינים ולערבב.
• 4 לכסות את המחבת ולבשל על אש נמוכה בערך חצי שעה.
• 5 אם חסר נוזלים, להוסיף מעט מים.
• 6 להגיש חם.
• 7 בתיאבון!

להוסיף מים - רק אם חסר. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. יש לטגן בשמן עמוק - כמות השמן היא הכמות המוערכת הנספגת במתכון.