מאפינס שיש לוטוס

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפינס טעימים עם ממרח לוטוס

• 1 מחממים מראש את התנור לחום של 170 מעלות.
• 2 מערבבים את כל מרכיבי בלילת המאפינס בקערה אחת.
• 3 מעבירים 1/3 מהתערובת לקערה נוספת ומערבבים בתוכה את ממרח הלוטוס.
• 4 מעבירים לתבנית מאפינס משומנת קלות, ממלאים בשתי התערובת ומערבבים בעזרת קיסם ליצירת דוגמת השיש.
• 5 בקערה נפרדת מכינים את השטרויזל: מערבבים עם היד את כל המרכיבים עד ליצירת פירורים ומפזרים את השטרויזל מעל המאפינס.
• 6 אופים בתנור החם למשך כ- 25 דקות או עד שקיסם הננעץ במאפינס יוצא יבש והשטרויזל מזהיב מעט. מתקבלים מאפינס שיש לוטוס טעימים ומפנקים!
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מאפינס.