מאפינס גבינה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפינס גבינה ביתי

• 1 לערבב את החמאה המומסת עם 4 כפות אבקת סוכר עד לקבלת משחה אחידה. להוסיף את הביצים ושארית אבקת הסוכר, לערבב, להוסיף את הגבינה הלבנה וגרידת הלימון, ולערבב שוב. לנפות לתוך התערובת את הקמח ולערבב בפעם האחרונה.
• 2 להעביר את התערובת אל תוך מנג`טים או לתבנית שקעים, ולחמם מראש את התנור ל- 200 מעלות.
• 3 לאפות בתנור למשך כ- 40 דקות (תלוי בסוג התנור).
• 4 לפזר כ- 1/2 כפית אבקת סוכר על כל מאפינס.
• 5 בתיאבון

כ- 10 מאפינס במנג`טים קטנים וכ- 6 מאפינס במנג`טים גדולים.