תבשיל קציצות עם תפוחי אדמה ואפונה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

תבשיל קציצות שאתם הולכים לאמץ לתמיד

• 1 לערבב את כל מרכיבי הקציצות, ליצור עיגולים קטנים ולהניח בצד.
• 2 בסיר רחב לטגן קלות את שיני השום בשמן, להוסיף את התבלינים, לערבב מעט ולהוסיף את העגבניית הטחונות ורסק העגבניות, ולבשל על אש בינונית עד שהמים מתאדים.
• 3 להוסיף את תפוחי האדמה והאפונה, ועוד כ- 2.5 כוסות מים או עד לכיסוי כל המרכיבים.
• 4 להוסיף את הקציצות ולבשל עם מכסה סגור למשך כ- 25 דקות. מתקבל תבשיל קציצות עם תפוחי אדמה ואפונה שכל אחד ישמח לאכול לצהריים!
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר רחב.

הערך התזונתי לא כולל את הראס אל חנות. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.