דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

23 מנות/יחידות, 65 גרם למנה\יחידה (20-25 יחידות (תלוי בגודל))

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
עוגיות אלפחורס של בית
בואו להינות מעוגיות אלפחורס טעימות
  • 1 בקערה לאחד את החמאה ואבקת הסוכר למשחה, להוסיף את החלמונים והחלב, לטרוף היטב ולהוסיף את הקמח והקורנפלור.
  • 2 לאחד לבצק, לחלק לשני חלקים ולרדד בין שני ניירות אפייה לעובי של 2.5 מ"מ (ראו בסרטון באינסטגרם). לקרר למשך כחצי שעה במקרר ואפשר גם ללילה.
  • 3 לקרוץ מהבצק עיגולים (להיעזר ברינג בקוטר 6 ס"מ) ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות טורבו למשך 10 דקות בדיוק! שימו לב: העוגיות אמורות להישאר לבנות.
  • 4 לצנן את העוגיות, למלא כל עוגייה בריבת החלב ולסגור לסנדוויץ`.
  • 5 לגלגל את צידי העוגיות בקוקוס הטחון ולהגיש עוגיות אלפחורס טעימות של בית!
  • 6 בתיאבון חיוך
ללא צבעי מאכל
מכיל חומרים משמרים (1)
טיפ למתכון
אופציות למילוי: אני מילאתי בנוטלה, ריבה וכל מילוי יציב שיכול להתאים.

ציוד נדרש: רינג לעוגיות בקוטר 6 ס"מ.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.6% 21.5% 6.4% 71.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.28 (0.28 נטו)
©FoodsDictionary 2026, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב