לביבות מצה עם גבינות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

לביבות קלות להכנה לפסח

• 1 בקערה גדולה לערבב היטב את הביצים ביחד עם הגבינות עד לקבלת תערובת חלקה.
• 2 להוסיף את הבצל והמלח, לערבב שוב, להוסיף את המצות השבורות ולערבב היטב.
• 3 לשמן את המחבת ולחמם אותה על להבה בינונית.
• 4 בעזרת כף להניח מתערובת הלביבות על המחבת, לשטח ולטגן למשך כמה דקות מכל צד עד שהן מזהיבות וקריספיות.
• 5 להגיש את הלביבות חמות עם רוטב יוגורט, שמנת חמוצה או סלט בצד!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.