סביצ`ה סלמון אבוקדו
סביצ`ה סלמון ביתי ומפנק במיוחד מפילה סלמון טרי, אבוקדו, בצל סגול, עגבנייה וכוסברה עם הרבה לימון ושמן זית, 205 קלוריות למנה, 141 קלוריות ל-100 גרם
רוחלה, בלוגרית אוכל, 03.06.2025
ההערות שלי
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 146 גרם למנה\יחידה (4-6 מנות (תלוי בגודל))
- הסלמון
- סלמון - 225 גרם200-250 גרם (חתוך לקוביות)
- מיץ לימון - 1/2 יחידהסחוט טרי
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהגרוס
- שאר מרכיבי הסביצ`ה
- אבוקדו - יחידה בינונית ללא קליפה (174 גרם)חתוך לקוביות קטנות
- עגבנייה - יחידה קטנה (114 גרם)קצוצה (ללא הגרעינים)
- בצל סגול - 3/4 יחידה בינונית - סה"כ (94 גרם)קצוץ
- כוסברה - 1/2 כוס-קצוץ - סה"כ (20 גרם)
- שום - 3.5 שיניים3-4 שיניים כתושות
- הרוטב
- מיץ לימון - יחידהסחוט טרי
- שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהגרוס
- צ`ילי גרוס - 1/2 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
סביצ`ה קל להכנה וטעים ממש
- 1 לחתוך את פילה הסלמון הטרי לקוביות קטנות (אפשר גם לרכוש חתוך להכנת סביצ`ה), לערבב בקערית עם מיץ הלימון והתבלינים, ולהניח בצד לכ- 5 דקות.
- 2 לערבב היטב את כל מרכיבי הרוטב.
- 3 לערבב בעדינות את כל שאר המרכיבים הנוספים של הסביצ`ה, להוסיף את הסלמון שנכבש בלימון (לאחר סינון הנוזלים) והרוטב, ולערבב בעדינות.
- 4 להגיש סביצ`ה סלמון ואבוקדו מושלם לצד טוסטונים או קרקרים!
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת כבישה של הסלמון בלימון.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.79 (0.96 נטו)
©FoodsDictionary 2026, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב