עוגיות טריפל שוקולד וקינדר

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עוגיות שוקולד מפנקות במיוחד

• 1 טורפים את החמאה, הסוכרים, הביצים, תמצית הוניל ומיץ הלימון עד שהתערובת קרמית ואחידה.
• 2 מוסיפים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח, ומקפלים פנימה עד שהכל אחיד.
• 3 מוסיפים את השוקולדים הקצוצים ומערבבים קלות (לא לערבב יותר מדי).
• 4 יוצרים כדורים גדולים (2 כפות גלידה לכדור), מניחים את שוקולד הקינדר מעל, משטחים מעט (רק אם מוסיפים קינדר מעל - אם לא מוסיפים אז אין צורך לשטח) ומקררים או מקפיאים למשך כשעה.
• 5 מוציאים את העוגיות מהקירור למשך כרבע שעה, ולאחר מכן אופים בתנור שחומם מראש לחום של 175 מעלות למשך 12 דקות בדיוק. אל תיבהלו - הן מתייצבות מחוץ לתנור!
• 6 בתיאבון

ניתן לשלב רק סוג שוקולד אחד, ולהחליף את הקינדר בשוקולד אחר שאוהבים.