תבשיל עוף עם פסטה ושעועית ירוקה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

מתאים לכם לארוחת הצהריים?

• 1 לחמם את השמן בסיר סוטאז` רחב, להוסיף את רצועות הבצל ולטגן עד להזהבה.
• 2 להוסיף את שוקי העוף ולצרוב אותן היטב מכל הצדדים עד להזהבה יפה.
• 3 להוסיף את התבלינים ולמשיך לצרוב כדי שהעוף יקבל צבע (לא הרבה זמן, כ- 5 דקות מכל צד).
• 4 להוסיף את המים, לכסות את הסיר ולבשל למשך כחצי שעה על אש בינונית.
• 5 להסיר את המכסה, לערבב בעדינות, להוסיף את השעועית הירוקה והפסטה ביחד, לכסות שוב ולבשל עוד כ- 20 דקות על אש בינונית.
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר סוטאז` רחב.

במתכון כתוב בשוקי העוף "חלקים אכילים בלבד" רק לשם חישוב הערך התזונתי. יש לעשות שימוש בשוקי עוף רגילים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.