עראייס גבינות ותרד

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עראייס כזה עוד לא טעמתם

• 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
• 2 מטגנים את הבייבי תרד במחבת חמה למשך כמה דקות עד שהוא מתרכך, מצננים וסוחטים היטב מנוזלים. לאחר מכן, קוצצים את התרד ומעבירים אותו לקערה.
• 3 מוסיפים לקערה את כל הגבינות והתיבול, ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
• 4 ממלאים בנדיבות כל חלק של פיתה ומהדקים.
• 5 מסדרים את העראייס על תבנית המרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור החם למשך כ- 15-20 דקות או עד להשחמה יפה (תלוי בתנור). מתקבל עראייס גבינות ותרד מפנק במיוחד וממש קל להכנה!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.