סלמון בתנור ברוטב ים תיכוני

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פילה סלמון טעים לארוחת הצהריים

• 1 במעבד מזון או בעזרת סכין טוחנים את כל מרכיבי הרוטב עד לקבלת רוטב סמיך ואחיד.
• 2 מסדרים בתבנית המרופדת בנייר אפייה את העגבניות, השום והזיתים.
• 3 מניחים מעל את קוביות הסלמון ומוזגים את הרוטב שיכסה את כל התבנית.
• 4 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות (תלוי בתנור).
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: מעבד מזון או סכין.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.