מאפי גבינה מלוחים

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפים טעימים עם גבינה מלוחה

• 1 מחממים תנור ל- 180 מעלות.
• 2 מערבבים את הגבינות (כולל השמנת. בנוגע לפרמזן - את ה- 100 גרם), שמן הזית והביצים.
• 3 בקערה נפרדת מערבבים את הקמחים, התבלינים ואבקת האפייה היטב.
• 4 מאחדים בין התערובות.
• 5 בידיים רטובות מכדררים כדורים בינוניים ומשטחים מעט.
• 6 מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה עם רווחים בין הכדורים.
• 7 מפזרים מעל פירורי פרמזן (20 גרם) וקצח, ואופים כ- 20 דקות או עד שמתחיל להזהיב.
• 8 בתיאבון