פשטידת ברוקולי עשירה

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 167 גרם למנה\יחידה (מספר מנות מוערך)

• בצל - יחידה גדולה (322 גרם)
  קצוץ ומוזהב
• קמח תופח - 3/4 כוס
• שמן קנולה - 1/4 כוס רגילה - סה"כ (75 מ"ל)
• ביצים - 3 יחידותL
  3-4 ביצים טרופות במזלג
• שמנת מתוקה 38% - בקבוקון פלסטיק (250 מ"ל)
• ברוקולי - 400 גרם
  חתוך לפרחים חצויים
• גבינה לבנה 5% - 150 גרם
  או קוטג` 5%
• תירס קל - גרעיני תירס מזן סוויטי מופחת קלוריות - 200 גרם
  גרגירי תירס בלי נוזלים
• פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)
  חתוך לקוביות
• מוסקט טחון - כפית (10 גרם)
• פירורי לחם - כוס (92 גרם)
• פפריקה - כפית גדושה
  פפריקה מתוקה