קציצות נסיכת הנילוס

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קציצות דג הנסיכה

• 1 משרים את נתחי הדג בקערה עם מים ולימון כשעה ומסננים מנוזלים.
• 2 מכניסים למעבד מזון את הדג ומוציאים, מעבירים לקערה, מוסיפים את כל מרכיבי הקציצות ומערבבים היטב.
• 3 מחממים את השמן במחבת, יוצרים כדורים, משטחים מעט ומטגנים עד להשחמה משני הצדדים.
• 4 מניחים בצלחת על נייר סופג.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.