כרובית מטוגנת במחבת

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קל, פשוט וטעים

• 1 מפרקים את הכרובית לפרחים.
• 2 מרתיחים בסיר גדול מים עם מלח.
• 3 מבשלים את פרחי הכרובית במשך כ- 5-7 דקות (בישול שאינו יתר על המידה - פרחי הכרובית לא אמורים להיות רכים מדי).
• 4 מוציאים את פרחי הכרובית ומסננים במסננת.
• 5 טורפים את הביצה בקערה ומחממים את השמן במחבת.
• 6 טובלים את פרחי הכרובית בביצה הטרופה ומטגנים מכל הצדדים.
• 7 מוציאים לנייר סופג.
• 8 הרי לכם כרובית מטוגנת טעימה ביותר - בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם בישול.