מצרכים למתכון
7 מנות/יחידות, 201 גרם למנה\יחידה (6-7 מנות)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
מתכון לסלט חלומי לארוחת הערב
- 1 מערבבים יחד את כל המצרכים לרוטב בקערה קטנה.
- 2 שוטפים היטב את עלי החסה וקוצצים מעט גס, חוצים את עגבניות השרי, מקלפים את הגזרים ופורסים לרצועות דקיקות ופורסים לרבעי טבעות את הבצל הסגול.
- 3 מעבירים את כל הירקות הקצוצים והפרוסים לקערה גדולה, יוצקים מעל את הרוטב ואת 1/2 כפית המלח הגס, ומערבבים.
- 4 בינתיים מחממים כף שמן זית במחבת (עם ציפוי טפלון/קרמי), מטגנים את פרוסות גבינת החלומי (קוביות קטנות בעובי כס"מ) עד להזהבה משני הצדדים ומוציאים לכלי נפרד.
- 5 באותה מחבת מוסיפים כף שמן זית ופטריות שמפיניון (שטופות ופרוסות מעט גס), מפזרים מעל קורט מלח גס ופלפל שחור גרוס ומקפיצים כ- 2-3 דקות.
- 6 מוסיפים את גבינת החלומי, הפטריות והשומשום הקלוי לקערת הירקות, ומערבבים קלות לקבלת סלט חלומי מושלם.
- 7 מחלקים למנות, מגישים ונהנים - בתיאבון
הערך התזונתי לא כולל את תערובת עשבי התיבול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים |
שומנים |
חלבונים |
פחמימות |
9% |
39.8% |
20.3% |
30.9% |
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה.
קרא עוד.
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב