דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון לסלט חלומי לארוחת הערב

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 201 גרם למנה\יחידה (6-7 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מערבבים יחד את כל המצרכים לרוטב בקערה קטנה.
  • 2 שוטפים היטב את עלי החסה וקוצצים מעט גס, חוצים את עגבניות השרי, מקלפים את הגזרים ופורסים לרצועות דקיקות ופורסים לרבעי טבעות את הבצל הסגול.
  • 3 מעבירים את כל הירקות הקצוצים והפרוסים לקערה גדולה, יוצקים מעל את הרוטב ואת 1/2 כפית המלח הגס, ומערבבים.
  • 4 בינתיים מחממים כף שמן זית במחבת (עם ציפוי טפלון/קרמי), מטגנים את פרוסות גבינת החלומי (קוביות קטנות בעובי כס"מ) עד להזהבה משני הצדדים ומוציאים לכלי נפרד.
  • 5 באותה מחבת מוסיפים כף שמן זית ופטריות שמפיניון (שטופות ופרוסות מעט גס), מפזרים מעל קורט מלח גס ופלפל שחור גרוס ומקפיצים כ- 2-3 דקות.
  • 6 מוסיפים את גבינת החלומי, הפטריות והשומשום הקלוי לקערת הירקות, ומערבבים קלות לקבלת סלט חלומי מושלם.
  • 7 מחלקים למנות, מגישים ונהנים - בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את תערובת עשבי התיבול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)200100
חלבונים (גרם)7.48 3.72
פחמימות (גרם)116
מתוכן סוכרים (גרם)5.56 2.76
שומנים (גרם)14.66 7.3
מתוכם שומן רווי (גרם)5.72 2.84
כולסטרול (מ"ג)20.57 10.23
נתרן (מ"ג)646.15321.47
סיבים תזונתיים (גרם)3.33 1.66
מים (גרם)147.6173.44
ליקופן (מ"ג)1.10.55
ויטמין A (מק"ג)444.26221.03
ויטמין B (מ"ג)3.371.68
ויטמין B1 (מ"ג)0.090.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.150.07
ויטמין B3 (מ"ג)2.051.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.850.42
ויטמין B6 (מ"ג)0.160.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)68.4634.06
ויטמין C (מ"ג)19.169.53
ויטמין D (מק"ג)0.160.08
ויטמין E (מ"ג)0.510.25
ויטמין K (מק"ג)43.0921.44
סידן (מ"ג)209.24104.1
ברזל (מ"ג)1.130.56
מגנזיום (מ"ג)19.179.54
זרחן (מ"ג)63.7531.72
אבץ (מ"ג)0.530.26
אשלגן (מ"ג)441.41219.61
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.190.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.040.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.150.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.030.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
9% 39.8% 20.3% 30.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪