גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 80 מתכונים, שם באנגלית: Festive Recipes.
סלט חסות מיוחד (סלנובה ולאליק) עם בצל סגול, פרוסות תפוחי עץ, גרגירי רימון, שקדים פרוסים ונענע ברוטב חרדל ודבש במיוחד לראש השנה
עוגת דבש רכה ועסיסית עם ציפוי קרמל-דבש ושקדים פרוסים - עוגה מושלמת לערב ראש השנה וגם כשסתם יש לכם חשק לעוגת דבש מפנקת עם הקפה
נתחי בקר רכים בצלייה ארוכה ביין אדום - כשנותנים לנתח בשר גדול את הזמן שלו בלי למהר - הוא מחזיר רוך, עומק וטעם אמיתי של בית
סיגרים במילוי בשר עם צימוקים ומשמשים מיובשים בתיבול קינמון, מוסקט, פפריקה וסילאן תמרים - מנה חגיגית שיכולה להתאים כמנה ראשונה או אפילו כמתאבן לארוחה
עוגת עקיצת הדבורה (או עוגת עוקץ הדבורה) שאתם חייבים להכין לערב ראש השנה כי אין ספק שהיא מלכת קינוחי החג - עוגה מושלמת מבצק שמרים במילוי קצפת בטעם וניל ובציפוי שקדים פרוסים בדבש
עוגת דבש כהה וטעימה - זה כל מה שאתם צריכים בראש השנה
אצבעות כרישה ממולאות באורז בגרסא צמחונית מעלפת ברוטב חמצמץ-מתקתק של רכז רימונים, מיץ לימון ונגיעות של סילאן - אתם לא מבינים כמה שזה טעים, חגיגי ומושלם לאירוח בחגים
כרובית שלמה בתנור ברוטב מיונז, חרדל, שום ופרמזן שאתם חייבים לנסות
קינוח פרווה חגיגי של פבלובה פירות יער היסטרית שתעיף לאורחים שלכם את הפוני
שוק טלה חגיגי בתנור ב- 5 דקות של עבודה וצלייה ארוכהב מרינדת חרדל, נענע, דבש ומייפל
פאי פקאן ומייפל מושלם שאנחנו בטוחים שתשמחו לאמץ - פאי מבצק חמאה ושקדים פריך עם מלית של פקאנים ומייפל מתוקה וטעימה ועוד פקאנים שלמים לקישוט מעל
סלט חגיגי, מרשים ומושלם לראש השנה עם עלי ארוגולה (רוקט), גרגירי רימון, תפוח עץ, נקטרינה, פקאן סיני ושקדים פרוסים ברוטב חרדל ודבש מפנק
טארט אגסים וקרם שקדים מבצק פריך מהיר, קל להכנה וטעים להפליא - קינוח נפלא שיכול להתאים לסופ"ש מפנק וגם לחגים כמובן
תבשיל גולש הונגרי עם קוביות בשר בבישול איטי, רוטב עגבניות וקוביות תפוחי אדמה - מנה עיקרית טעימה במיוחד לארוחות הקידוש והחגים
צלי כתף בקר טעים בתוספת בצל מקורמל, תפוחי אדמה, פטריות וערמונים - אני הגשתי עם אורז לבן ויצא מושלם
תבשיל צלי בקר רך, טעים ומיוחד שכיף להגיש לאירועים מיוחדים כמו חגים בתוספת ערמונים
יש לכם מאורע חשוב ואתם מחפשים מתכונים חגיגיים שיתאימו לרוח האווירה? הגעתם אל המקום הנכון. לפניכם מבחר של מתכונים חגיגיים שתוכלו להכין למאורע - והאורחים שלנו יחשבו שהזמנתם בכלל קייטרינג מקצועי (: