אגוזי קשיו בהכנה ביתית

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קשיו בקלייה ביתית קלה

• 1 לערבב בתבנית אפייה גדולה לתנור את המים, המלח והקמח.
• 2 להוסיף את אגוזי הקשיו הטריים ולערבב היטב.
• 3 להניח את התבנית לייבוש בבית למשך יומיים.
• 4 להכניס לקלייה בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 10 דקות עד שמוכן, כשבזמן הקלייה יש לערבב את אגוזי הקשיו בתבנית כל 2-3 דקות.
• 5 בתיאבון

מנה = כ- 50 גרם. זמן הקלייה עשוי להשתנות מתנור לתנור. זמן ההכנה לא כולל את זמן הייבוש של אגוזי הקשיו. במידה ורוצים להכין בפסח - להשתמש בקמח מצה במקום קמח רגיל.