עוגיות שיבולת שועל ואגוזים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

שילוב מושלם של שיבולת שועל ואגוזים

• 1 מכניסים אל קערת המיקסר את קוביות החמאה, מוסיפים את הביצים, הסוכר (הלבן והחום), סוכר הוניל, אבקת האפייה וגרידת הלימון, ומערבלים עד לקבלת מרקם אחיד.
• 2 מוסיפים את הקמח, האגוזים הטחונים ושיבולת השועל, וממשיכים לערבל עד לאיחוד המצרכים. מכסים את הקערה ומכניסים למקרר לפחות לשעה.
• 3 מוציאים מהמקרר, יוצרים כדורים בגודל הרצוי, משטחים מעט, מניחים בתבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך עד כ- 12 דקות של אפייה עד להשחמה קלה.
• 4 מוציאים מהתנור, מצננים ומתענגים על עוגיות טעימות במיוחד!
• 5 בתיאבון

זמן ההכנה כולל את זמן שהיית הבצק במקרר.