לחמניות גבינה וזיתים

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

שילוב נפלא של גבינות וזיתים בבצק

• 1 מחממים תנור ל- 180 מעלות.
• 2 בקערה שמים קמח ואבקת אפייה ומערבבים. מוסיפים את הגבינות ומערבבים שוב.
• 3 בקערה נוספת נפרדת טורפים ביצים ושמן, ומוסיפים לתערובת עם הקמח.
• 4 מוסיפים את יתר החומרים (חוץ מהזיתים) ומערבבים עד לקבלת בצק רך וגמיש. במידה והבצק דביק יש להוסיף מעט קמח.
• 5 לאחר שהבצק מוכן קורצים כדורים בגודל כדור פינג פונג, לשטח מעט, להוסיף זית לכל לחמניה ולכדרר לכדור עד שלא רואים את הזית. מניחים בתבנית עם נייר אפייה.
• 6 מברישים בביצה ומפזרים מעט אורנגנו מעל.
• 7 אופים כ- 25-30 דקות עד להשחמה.
• 8 בתיאבון