עוגיות במילוי תמרים ואגוזים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מעמול תמרים ואגוזים פריך

• 1 ללוש ידנית את כל מצרכי הבצק למשך כ- 3 דקות עד לקבלת בצק רך (אין צורך במיקסר).
• 2 לעטוף בנייר נצמד ולהניח במקרר לפחות למשך שעה כדי שהבצק לא יתרכך בזמן העבודה.
• 3 לערבב את התמרים עם האגוזים.
• 4 לחלק את הבצק לכ- 25 כדורים ולמלא כל כדור בחצי כפית מתערובת התמרים והאגוזים.
• 5 לסגור את הכדורים בעדינות, להניח על נייר אפייה בתוך תבנית ולאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות.
• 6 לפזר אבקת סוכר מעל העוגיות.
• 7 בתיאבון