עוגת שזיפים ביתית קלה להכנה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגת שזיפים טעימה וקלה

• 1 לחתוך את השזיפים לרבעים, לפזר עליהם את סוכר הוניל ולהניח בצד.
• 2 להקציף במיקסר את הביצים השלמות עם הסוכר (כך העוגה יוצאת יותר אוורירית), להוסיף לסירוגין את השמן ואת הקמח התופח, ולבחוש בעדינות למרקם חלק.
• 3 לפזר את כף הקמח על השזיפים ולהוסיף אותם לבצק.
• 4 לערבב שוב בעדינות ולהעביר לתבנית משומנת ומקומחת.
• 5 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 35 דקות או עד שהעוגה משחימה. לקרר ולפזר אבקת סוכר מעל העוגה. מתקבלת עוגת שזיפים קלה וטעימה!
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מס` 26 עגולה.