תבשיל עוף בתבלינים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לפרוס את הבצל והעגבניות לפרוסות, את הגמבות לרצועות ואת השום לקצוץ. לסדר את כל הירקות בסיר רחב.
• 2 בקערה לערבב את השמן עם התבלינים. לטבול את העוף בתערובת התבלינים מכל הצדדים ולהניח על הירקות.
• 3 להניח על הגז ולבשל למשך כשעה תחילה על אש גבוהה ואז להנמיך.
• 4 לבריאות ובתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. בעיקרון לא צריך להוסיף נוזלים - העוף מתבשל במיצים של עצמו. במידת הצורך אפשר להוסיף מעט נוזלים.