עוגיות צימוקים, חמוציות ואגוזים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עוגיות טעימות לט"ו בשבט

• 1 לשים במיקסר את החמאה והסוכר, ולערבב עד קבלת תערובת משחתית.
• 2 להוסיף את הביצה ותמצית הוניל, ולערבב שוב.
• 3 להוסיף את הקמח, אבקת האפייה, הצימוקים, החמוציות והאגוזים, ולערבב עד קבלת בצק אחיד ודביק (לא להוסיף קמח!).
• 4 לחמם את התנור ל- 180 מעלות ולרפד תבנית בנייר אפייה.
• 5 לקחת מהבצק בעזרת שתי כפיות ולהניח תלוליות על התבנית במרווחים האחת מהשניה (אפשר להכין עוגיות עגולות עם ידיים מקומחות).
• 6 לאפות כרבע שעה עד ששולי העוגיות מזהיבים.
• 7 בתיאבון וחג ט"ו בשבט שמח