חיתוכיות לימון

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

חיתוכיות לימון קלות וטעימות, צילום: אלי סגל, סטיילינג: מיכל ליבוביץ

• 1 לערבב את הפתיבר המרוסק עם הסוכר והחמאה המומסת.
• 2 לשטח את התערובת בתבנית ולאפות בתנור על 180 מעלות למשך כ- 12 דקות.
• 3 לערבב היטב את כל מצרכי שכבת הלימון.
• 4 לצקת את שכבת הלימון על בסיס הפתיבר ולאפות למשך כ- 15-20 דקות עד להתייצבות.
• 5 לצנן ולחתוך לקוביות (חיתוכיות).
• 6 לקשט באבקת סוכר והרי לכם מתכון לחיתוכיות לימון!
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית 15x25.