דג אמנון שלם אפוי בתנור וקל להכנה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

אין כמו דג אמנון בתנור

• 1 לערבב את כל המצרכים בקערה (מלבד הדגים השלמים).
• 2 להניח את הדגים על תבנית אפייה ולפזר עליהם את התערובת (גם בתוך הדג ומתחתיו). לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר לכשעתיים לפחות (רצוי למשך לילה שלם לספיגה טובה של הטעמים).
• 3 להסיר את הניילון הנצמד, לכסות בנייר כסף ולהכניס לתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות למשך כ- 30 דקות.
• 4 להסיר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות בגריל למשך כ- 10 דקות נוספות.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.