עוגת אגוזים לפסח
עוגת אגוזים פרווה כשרה לפסח טעימה מאוד, קלה להכנה וקוצרת מחמאות בשילוב שוקולד מריר וקוקוס, 239 קלוריות למנה, 366 קלוריות ל-100 גרם
פזית סבג, בשלנית, 20.04.2011
ההערות שלי
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 65 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- קמח מצות - כוס (124 גרם)
- אגוז מלך טבעי - שקית (100 גרם)קצוצים
- שוקולד מריר - אריזת נייר (100 גרם)מגורד
- קוקוס טחון - כוס (76 גרם)
- אבקת אפיה - שקית (10 גרם)
- סוכר - כוס (179 גרם)
- סוכר וניל - שקית (10 גרם)
- מיץ תפוזים - כוס (240 מ"ל)
- חלמון ביצה - 5 יחידות - סה"כ (90 גרם)
- שמן קנולה - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- חלבון ביצה - 5 יחידות - סה"כ (165 גרם)
- סוכר - 1/2 כוס - סה"כ (90 גרם)
- תרסיס שמן קנולה - 6 מנות - סה"כ (2 מ"ל)לשימון התבנית
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
עוגת אגוזים כשרה לפסח וקלה להכנה
- 1 בקערה לערבב את כל המצרכים מלבד החלבונים, חצי כוס סוכר וספריי השמן.
- 2 לערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
- 3 להקציף את החלבונים עם חצי כוס הסוכר.
- 4 לאחד את שתי התערובות בתנועות עטיפה.
- 5 לשמן תבנית מרובעת (או שתי תבניות אינגליש קייק) ולשפוך את התערובת המאוחדת לתוכה.
- 6 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 30-40 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי. הרי לכם עוגת אגוזים מושלמת לפסח.
- 7 חג פסח שמח, כשר וטעים
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להשתמש במזרה שוקולד במקום בשוקולד מגורד.
ציוד נדרש: שתי תבניות אינגליש קייק או אחת מרובעת חד פעמית.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.47 (0.49 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב