עוגת אגוזים לפסח

עוגת אגוזים פרווה כשרה לפסח טעימה מאוד, קלה להכנה וקוצרת מחמאות בשילוב שוקולד מריר וקוקוס, 239 קלוריות למנה, 365 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 20.04.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

עוגת אגוזים כשרה לפסח וקלה להכנה

20 מנות/יחידות, 65 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 בקערה לערבב את כל מרכיבי תערובת העוגה עד לקבלת תערובת אחידה.
2 להקציף את החלבונים עם הסוכר, ולאחד את שתי התערובות בתנועות עטיפה.
3 לשמן תבנית מרובעת (או שתי תבניות אינגליש קייק) ולמזוג את התערובת המאוחדת לתוכה.
4 לאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 30-40 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי. מתקבלת עוגת אגוזים מושלמת לפסח!
5 חג פסח שמח, כשר וטעים

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להשתמש במזרה שוקולד במקום בשוקולד מגורד.

ציוד נדרש: שתי תבניות אינגליש קייק או אחת מרובעת חד פעמית.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	239	365
חלבונים (גרם)	3.66	5.6
פחמימות (גרם)	26	40
מתוכן סוכרים (גרם)	17.42	26.68
שומנים (גרם)	13.99	21.43
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.12	6.3
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	56.22	86.09
נתרן (מ"ג)	57.98	88.79
סיבים תזונתיים (גרם)	0.64	0.99

מים (גרם)	19.9	30.48
ויטמין A (מק"ג)	14.49	22.18
ויטמין B (מ"ג)	1.01	1.54
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.09
ויטמין B2 (מ"ג)	0.12	0.18
ויטמין B3 (מ"ג)	0.61	0.93
ויטמין B5 (מ"ג)	0.14	0.22
ויטמין B6 (מ"ג)	0.07	0.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.38	11.3
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.23
ויטמין C (מ"ג)	1.8	2.76
ויטמין D (מק"ג)	0.07	0.11
ויטמין E (מ"ג)	0.11	0.16
ויטמין K (מק"ג)	0.03	0.05
סידן (מ"ג)	43.12	66.04
ברזל (מ"ג)	0.21	0.33
מגנזיום (מ"ג)	1.69	2.58
זרחן (מ"ג)	67.85	103.91
אבץ (מ"ג)	0.08	0.12
אשלגן (מ"ג)	23.11	35.38
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.11	0.17
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.1	0.15
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.55	0.84
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.49	0.75