דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת תפוזים, קוקוס ושוקולד לפסח
עוגת תפוזים, קוקוס ושוקולד לפסח
שילוב נפלא של טעמים בעוגה כשרה לפסח

מצרכים למתכון

18 מנות/יחידות, 104 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מערבבים בקערה כף קמח תופח לפסח, קוקוס ושוקולד מריר יחד, ושומרים בצד.
  • 2 מקציפים את החלבונים, מוסיפים סוכר וסוכר וניל בהדרגה וממשיכים להקציף עד לקבלת קצף יציב. מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף עד לקבלת קצף תפוח ובהיר.
  • 3 מורידים את מהירות ההקצפה ומוסיפים שמן ומיץ תפוזים בזרם דק.
  • 4 מוסיפים את החומרים היבשים בתנועות קיפול בסדר הבא: כוס קמח תופח לפסח, תערובת הקוקוס ששמרנו וגרידת לימון ותפוז.
  • 5 אופים בתבנית בקוטר 26 משומנת בחום של 170 מעלות (לא טורבו) למשך כ- 45 דקות. מצננים ומרטיבים את העוגה ברום (לאחר שערבבנו עם המים).
  • 6 מקציפים את השמנת עם הסוכר, החלב ואינסטנט הפודינג, ומורחים על העוגה (מעטרים איך שאוהבים).
  • 7 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית בקוטר 26.

לגרסת פרווה אפשר להמיר את השמנת המתוקה והחלב ב- 2 אריזות קרטון של קצפת צמחית.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)283 קלוריות271 קלוריות
חלבונים3.4 גרם3.3 גרם
פחמימות30 גרם29 גרם
מתוכן סוכרים13.1 גרם12.6 גרם
שומנים16.7 גרם16 גרם
מתוכם שומן רווי6.6 גרם6.3 גרם
מתוכם שומן טראנס7.2 מ"ג6.9 מ"ג
כולסטרול94.4 מ"ג90.4 מ"ג
נתרן162.9 מ"ג156 מ"ג
סיבים תזונתיים1.4 גרם1.4 גרם
מים34.1 גרם32.6 גרם
ויטמין A30.4 מק"ג29.1 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)870.9 מק"ג833.8 מק"ג
ויטמין B133.2 מק"ג31.8 מק"ג
ויטמין B2117.6 מק"ג112.6 מק"ג
ויטמין B3349.7 מק"ג334.8 מק"ג
ויטמין B5294.9 מק"ג282.4 מק"ג
ויטמין B666 מק"ג63.2 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B99.2 מק"ג8.8 מק"ג
ויטמין B120.2 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין C1.4 מ"ג1.4 מ"ג
ויטמין D0.4 מק"ג0.4 מק"ג
ויטמין E200.5 מק"ג192 מק"ג
ויטמין K0.1 מק"ג0.1 מק"ג
סידן37.1 מ"ג35.5 מ"ג
ברזל342.5 מק"ג327.9 מק"ג
מגנזיום2.7 מ"ג2.5 מ"ג
זרחן37.7 מ"ג36.1 מ"ג
אבץ247.6 מק"ג237 מק"ג
אשלגן29.7 מ"ג28.5 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות361.2 מ"ג345.8 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 39.1 מ"ג8.7 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6293.9 מ"ג281.4 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות691 מ"ג661.6 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9644.4 מ"ג617 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.8% 32.2% 6.6% 58.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪