פילה אמנון אפוי ברוטב קארי

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

הדג שכולנו אוהבים!

• 1 שוטפים ומנגבים את נתחי פילה האמנון, מפזרים עליהם את המלח ואת מיץ הלימון ומניחים בצד.
• 2 מערבבים את השמן עם הכוסברה, השום וכל התבלינים.
• 3 מסדרים את נתחי הדגים על נייר אפייה בתבנית מתאימה ומפזרים את פרוסות הלימון מסביב.
• 4 מורחים את פרוסות הדגים בתערובת השמן המתובל.
• 5 מכניסים לתנור בחום של כ- 190 מעלות ואופים כ- 20 דקות או עד להשחמה.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.