מה שאפשר להכין עם סקיני פסטה... צילום: תפיקו הפקות
1. מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה, מוסיפים את השום הכתוש וממשיכים לטגן קלות.
2. מוסיפים את הפטריות ומטגנים דקה-שתיים.
3. מוסיפים את היין הלבן, החלב והשמנת, ומביאים לרתיחה.
4. מתבלים בתבלינים, מוסיפים 2 חבילות סקיני פסטה מסוננות, מערבבים היטב ומבשלים 2-3 דקות.
5. בתיאבון
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
