סקיני פסטה שיבולת שועל פטוצ`יני אלפרדו

מנת סקיני פסטה מושלמת ברוטב אלפרדו עם שמנת ופטריות שאתם חייבים לנסות - מומלץ לפזר פרמזן או גרנה פדנו מגורדת מעל! 290 קלוריות למנה, 56 קלוריות ל-100 גרם

מערכת foodsdictionary, תוכן שיווקי, 30.10.2019

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

מתכון וידאו

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 514 גרם למנה\יחידה

SKINNY PASTA בצורת פטוצ`יני - גל קונג`אק בתוספת שיבולת שועל - 2 אריזות ואקום - סה"כ (400 גרם)
מסוננות
בצל - כוס-קצוץ (135 גרם)
שמן קנולה - כף (10 מ"ל)
שום - 2 שיניים
כתושות
פטריות - חבילה (210 גרם)
חתוכות לפרוסות
יין לבן - כף (10 מ"ל)
יבש וללא סוכר
חלב - 1/2 כוס
שמנת לבישול 10% שומן - 1/2 קופסת קרטון - סה"כ (125 מ"ל)
מוסקט טחון - קורט (1 גרם)
מלח - קורט
פלפל שחור - קורט

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה, מוסיפים את השום הכתוש וממשיכים לטגן קלות.
2 מוסיפים את הפטריות ומטגנים דקה-שתיים.
3 מוסיפים את היין הלבן, החלב והשמנת, ומביאים לרתיחה.
4 מתבלים בתבלינים, מוסיפים 2 חבילות סקיני פסטה מסוננות, מערבבים היטב ומבשלים 2-3 דקות.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	290	56
חלבונים (גרם)	7.56	1.47
פחמימות (גרם)	33	6
מתוכן סוכרים (גרם)	5.5	1.07
שומנים (גרם)	13.5	2.63
מתוכם שומן רווי (גרם)	5.39	1.05
כולסטרול (מ"ג)	24.15	4.7
נתרן (מ"ג)	453.34	88.2
סיבים תזונתיים (גרם)	10.76	2.09

מים (גרם)	163.46	31.8
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.06	0.01
ויטמין B (מ"ג)	8.02	1.56
ויטמין B1 (מ"ג)	0.12	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.34	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	4.86	0.95
ויטמין B5 (מ"ג)	2.39	0.46
ויטמין B6 (מ"ג)	0.28	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	29.69	5.78
ויטמין C (מ"ג)	9.96	1.94
ויטמין D (מק"ג)	0.55	0.11
ויטמין E (מ"ג)	0.03	0.01
ויטמין K (מק"ג)	0.89	0.17
סידן (מ"ג)	159.02	30.94
ברזל (מ"ג)	2.21	0.43
מגנזיום (מ"ג)	23.69	4.61
זרחן (מ"ג)	128.08	24.92
אבץ (מ"ג)	1.16	0.23
אשלגן (מ"ג)	522.45	101.64
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.27	0.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.27	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.04	0.01