סלט קולורבי נדיר
סלט קולורבי קל להכנה, מהיר וטעים מאוד ברוטב שמן זית, לימון ומלח, 111 קלוריות למנה, 76 קלוריות ל-100 גרם
ליאת שפיצר, בשלנית מקצועית, 07.02.2023
ההערות שלי
מצרכים למתכון
10 מנות/יחידות, 147 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הירקות
- קולורבי - 3 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (804 גרם)חתוכים לגפרורים גדולים
- גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)חתוך לגפרורים קטנים
- סלרי - כרפס - 2 גבעולים - סה"כ (90 גרם)חתוך גס
- פלפל ירוק חריף - יחידה קטנה (15 גרם)חתוך לרצועות
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לרצועות
- פטריות - 1/2 חבילה - סה"כ (105 גרם)טריות וחתוכות
- זיתי קלמטה מגולענים - חופן (40 גרם)
- התיבול
- שמן זית - 7.5 כפות - סה"כ (75 מ"ל)7-8 כפות
- מיץ לימון - יחידה (30 מ"ל)סחוט טרי
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
קל, מהיר וטעים
- 1 לשטוף היטב את כל הירקות, לקלף, לחתוך ולהניח בקערה.
- 2 להוסיף את כל מרכיבי התיבול, לערבב היטב ולהגיש.
- 3 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.8 (1.3 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב