עוגיות גרנולה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עוגיות גרנולה ביתיות וקלות להכנה

• 1 מערבבים את החמאה עם שני סוגי הסוכר במיקסר עד שהתערובת אוורירית.
• 2 מוסיפים את הביצים ומעבדים לתערובת אחידה.
• 3 מוסיפים את הקמח, המלח, הסודה לשתיה והקינמון, ומערבבים עד שהקמח נבלע בתערובת.
• 4 מוסיפים את שיבולת השועל, הצימוקים, האגוזים והחמוציות, ומערבבים היטב.
• 5 מרפדים תבנית אפייה ומניחים כף מהתערובת במרווחים גדולים על התבנית.
• 6 אופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 20 דקות.
• 7 מוציאים מהתנור ומחכים עד שהעוגיות מתקררות ורק אז מוציאים מהתבנית.
• 8 בתיאבון

שימו לב - העוגיות נעשות שטוחות ורחבות בתום האפייה ולכן יש להקפיד על רווחים גדולים יחסית בתבנית.