מקרוני עם חזה הודו וירקות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

שילוב נהדר של מקרוני, חזה הודו וירקות

• 1 לבשל את המקרוני במשך כ- 10 דקןת במי מלח ולסנן.
• 2 לחתוך את כל הירקות.
• 3 לטגן את רצועות חזה ההודו בשמן הזית עד להזהבה, להוסיף את הירקות, להמשיך לטגן כ- 5 דקות נוספות ולתבל בתבלינים.
• 4 בקערה להכין את הרוטב: לשים את המיונז, החרדל והמים ולערבב.
• 5 בהגשה לשים את המקרוני, מעל לשים את חזה ההודו והירקות, ואת הרוטב לטפטף מעל או לשים בצד.
• 6 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.